Πας στα Γιάννενα; Αυτά είναι μερικά tips για να σου μείνουν αξέχαστα!

Advertisement

Τα Γιάννενα είναι η μεγαλύτερη πόλη της Ηπείρου. Καταπράσινη, με πλακόστρωτους δρόμους και παλιά κτίρια μεγάλης αρχιτεκτονικής σημασίας, έχει μία «γραφική» ομορφιά που προσελκύει πολλούς τουρίστες σε όλη τη διάρκεια του χρόνου. Ως φοιτητούπολη έχει μεγάλο αριθμό νεαρών ατόμων που κάνουν την πόλη ζωντανή και σύγχρονη.

Πέρα από τα αξιοθέατα που προσφέρονται για περατζάδα και επισκέψεις έστω και για σαββατοκύριακο, τα φαγητά και τα τοπικά προϊόντα είναι τα δυνατά σημεία την πόλης: fast food, ταβέρνες, εστιατόρια, σουβλατζίδικα, μεζεδοπωλεία, ζαχαροπλαστεία αποτελούν ίσως το δυνατότερο χαρτί της τοπικής οικονομίας των Ιωαννίνων.

Αν βρεθείς στα Γιάννενα αυτά είναι 13 από τα πράγματα που δεν θα έπρεπε να παραλείψεις να κάνεις

Να δοκιμάσεις και να αγοράσεις ντόπια τυριά

Η Ήπειρος είναι φημισμένη για την ποικιλία και τη μοναδική ποιότητα των γαλακτοκομικών και τυροκομικών της προϊόντων. Οι Δημήτρης και Γιώργος Μπούμπας φέρνουν τα καλύτερα τυροκομικά προϊόντα (και κάποια αλλαντικά) απευθείας από το παγωμένο Μέτσοβο. Για αυτούς είναι οικογενειακή υπόθεση. Έχουν κληρονομήσει την επιχείρηση «Βασίλειος Μπούμπας και υιοί» και την τεχνική από τις προηγούμενες 6 γενιές της οικογένειάς τους. Εκτός από τα τυροκομικά εμπορεύονται και κρασιά, ζυμαρικά και κάποια άλλα γαλακτοκομικά. Πριν από 50 χρόνια η ασχολία τους απέκτησε και εγκαταστάσεις. Το 1967 η επιχείρηση βραβεύθηκε για την άριστη ποιότητα των τυροκομικών της στην Ισπανία. Όλοι ξέρουν το ξακουστό παραδοσιακό μετσοβόνε, το καπνιστό τυρί και φυσικά τη φέτα Δωδώνης. Αυτά όμως που πρέπει οπωσδήποτε να πάρεις φεύγοντας από το συγκεκριμένο μαγαζί είναι 2: το τυρί με μπούκοβο και το τυρί με ρίγανη (12,80 το κιλό, τζάμπα πράμα για τέτοιο τυρί, δεν το συζητώ) και το γιδοτύρι (7,60 το κιλό, δεν πρόκειται να το βρεις αλλού στη Ήπειρο).

Τυροκομικά Προϊόντα Μετσόβου Βασίλειος Μπούμπας και Υιοί, Καλλάρη 37, τηλ: 2651035945

Να αγοράσεις γλυκό κουταλιού μανιτάρι, βότανα και κρασιά Ζίτσας

Η Ήπειρος συνδυάζει βουνό και θάλασσα. Πολλά τα αγαθά που μπορεί να εξασφαλίζει κανείς από τον πλούτο της γης της. Για αυτό και ο Θωμάς Θαυμαστός εμπορεύεται βότανα (μελισσόχορτο, μέντα, βάλσαμο, άγριο μύρτιλο, άγριο τριαντάφυλλο, λουΐζα κ.α.). Από το κατάστημά του δεν λείπουν τα χειροποίητα ζυμαρικά, γλυκά του κουταλιού αλλά και τα κρασιά που λέγεται ότι είναι τα καλύτερα της Ηπείρου, τα κρασιά Ζίτσας. Τέλος, τα είδη λαϊκής τέχνης έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον γιατί είναι και αυτά χειροποίητα. Η Ήπειρος είναι, αν όχι το μόνο, από τα λίγα μέρη της Ελλάδας που μπορείς να βρεις προϊόντα από μανιτάρια. Ειδικά το γλυκό του κουταλιού είναι από τους πειρασμούς που πρέπει κάποιος να ενδώσει αν επισκεφθεί τα Γιάννενα. Παραδοσιακά προϊόντα Θαυμαστός, Καραμανλή 41, τηλ: 6946839047 tip: Στη Βίτσα [περίπου 40 χλμ. από τα Γιάννενα] στο εστιατόριο Κανέλα και Γαρύφαλλο μαγειρεύουν μόνο συνταγές με μανιτάρια. Εκεί θα βρεις λικέρ μανιτάρι και μανιτάρι σε γλυκό του κουταλιού.

Να κάνεις sightseeing εν Ιωαννίνοις με ποδήλατο (ή με παϊτόνι)

Ο Δημήτρης είναι φοιτητής στα Γιάννενα και είχε την ιδέα να φέρει το funbike στην πόλη η οποία, δυστυχώς, δεν προσφέρεται για ποδηλασία λόγω της ιδιόμορφης ρημοτομίας της και των όχι και τόσο υπομονετικών οδηγών της. Ένα θετικό στοιχείο είναι ότι τα περισσότερα αξιοθέατα της πόλης βρίσκονται γύρω παλιό κάστρο όπου υπάρχει ποδηλατόδρομος και ο γύρος του με ποδήλατο είναι μία πάρα πολύ απολαυστική εμπειρία, ιδιαίτερα τις ηλιόλουστες ημέρες. Με ένα πολύ μικρό ποσό κάποιος μπορεί να μοιραστεί ένα ποδήλατο (από 3 έως και 6 ατόμων) και να κάνει αυτή τη βόλτα βλέποντας μια πολύ ξεχωριστή πλευρά των Ιωαννίνων. Ξεκινώντας από το πάρκο Κατσάρη της Γαριβάλδη έχεις την επιλογή να κάνεις δύο βόλτες. Η μία είναι να πάρεις την ευθεία έχοντας ως προορισμό το Παραλίμνιο πάρκο (όπου υπάρχει ο μεγαλύτερος κινηματογράφος της πόλης, ένα μεγάλο κέντρο bowling, γηπεδάκια 5×5, μέρη για φαγητό και καφέ αλλά και πισίνες για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες). Στο ενδιάμεσο θα βρεις το Du Lac, ένα από τα μεγαλύτερα ξενοδοχεία αλλά και το Κέντρο Παραδοσιακής Βιοτεχνίας Ιωαννίνων. Η άλλη είναι να κατευθυνθείς προς το μόλο έχοντας παράλληλα για θέα τη λίμνη και το εξωτερικό του κάστρου φτάνοντας στην πύλη του τελευταίου και μπαίνοντας μέσα. Μέσα στο κάστρο θα δεις το Δημοτικό Εθνογραφικό Μουσείο και αν δεν τα φτύσεις με το ποδήλατο μπορείς να βρεις στην πλατεία Κατσαντώνη το πιο ιστορικό καφέ του κάστρου, το Ιτς Καλέ (στην ακρόπολη με θέα τη λίμνη και τα Γιάννενα από ψηλά) και το Βυζαντινό Μουσείο.

Funbike Ioannina, Γιοσέφ Ελιγιά 27Α και Γαριβάλδη 13, τηλ: 6937383764

Να ψωνίσεις πράγματα από ασήμι και παραδοσιακή λαϊκή τέχνη

Τα Γιάννενα έχουν τεράστια παράδοση στην επεξεργασία του ασημιού και η λαϊκή τέχνη στην περιοχή ξεχωρίζει. Ο γλυκύτατος κύριος Νίκος Χαρίτος κατάγεται από το Σούλι. Είναι 54 ετών και ασχολείται με τη γιαννιώτικη παραδοσιακή τέχνη εδώ και 40 χρόνια! Έμαθε την τέχνη από μάστορα. Στο μαγαζί που είναι ιδιοκτήτης εδώ και 25 χρόνια φτιάχνει ειδικές κατασκευές και γενικά χειροτεχνήματα. Εμπορεύεται και κοσμήματα, χειροποίητα και αυτά, από άλλους Γιαννιώτες τεχνίτες. Τα χειροποίητα δαχτυλίδια είναι εκπληκτικά τεχνήματα στο μαγαζί του κυρίου Νίκου. Όλα από ασήμι με σκαλισμένη λεπτομέρεια και σε τεράστια ποικιλία. Μπορείς να τα βρεις από 10 ευρώ (εντάξει, αγοράζεις τέχνη) έως και 50! Καθόλου άσχημα.

Εργαστήριο Παραδοσιακής Λαϊκής Τέχνης, Χαρίτος Νικόλαος, Ανεξαρτησίας 2, τηλ: 2651029200

Να κάνεις γαστρονομικό περίπατο στα μαγαζιά της πόλης: Motley

Ένα όνομα, χίλιες γεύσεις! Μία ειδική κατηγορία από μόνο του. Δεν υπάρχει φοιτητής ή ντόπιος που να έχει καταφέρει να αντισταθεί στα ανεπανάληπτα γλυκά του Motley. Χρώματα, μυρωδιές που σου σπάνε τη μύτη, γεύσεις που σε εθίζουν. Σου προτείνουμε (ανεπιφύλακτα) να δοκιμάσεις το προφιτερόλ (με μαύρη, γάλακτος ή λευκή σοκολάτα), το cheesecake και, φυσικά, τα American cakes (σε πάρα πολλές γεύσεις). Όλα Από 3 ευρώ take away και κάτω των 4 ευρώ για να τα απολαύσεις εκεί. Δεν είναι παραδοσιακά, αλλά αξίζουν.

Motley Coffeesweet, Μουλαϊμίδου 3, τηλ: 2651038310

Δείτε την επόμενη ή προηγούμενη σελίδα πατώντας τα νούμερα

Σελίδες — 1 2 3

Διαβάστε περισσότερα

Advertisement